Art. 3.191.101
Tiberio Pecorino 2022 75cl
Tiberio
Pecorino
- Herkomst
- Italië > Abruzzo > Pescara > Colline Pescaresi IGP
- Cépage(s)
- Pecorino 100%
- Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Licht & Sappig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
Kalksteen met een ondergrond van mergel-grind
-
Filosofie
- Biologisch (certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Staal
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Gesloten neus, subtiel aromatisch, licht gistig en mineraal.
-
Serveertemperatuur
10-12°C
-
Alcohol %
14.0 %
-
Recommended drinking window
Nu - 3 jaar
-
Foodpairing
Zeevruchten, pasta, peulvruchten, wit vlees, kaas
-
Weetje
Helaas hebben kwekerijen in de loop der decennia te goeder trouw andere druivenstokken gestuurd naar degenen die Trebbiano Abruzzese wilden planten. Met als gevolg dat het merendeel van de Trebbiano Abruzzese wijngaarden in de regio eigenlijk een mix is van verschillende variëteiten, wat leidt tot veel minder goede wijnen en de oorzaak is van de slechte reputatie van Trebbiano d'Abruzzo.
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
80%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Warm continentaal met korte zomer en koude winter, koele wind vanuit de bergen. |
|---|---|
| Altitude | 380m |
| Leeftijd wingerds | 16 jaar |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Tiberio