75cl

Art. 1.520.040

Domaine Sophie Martin Pouilly-Fuissé 2021 75cl

Domaine Sophie Martin

Pouilly-Fuissé

Vintage

2021

Inhoud

75cl

€31,90

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Bourgogne > Mâcon > Pouilly-Fuissé AOP
Classificatie
Village
Cépage(s)
Chardonnay 100%
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
Smaakstijl
Verfijnd & Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    kalk

  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Aromastijl

    Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.

  • Serveertemperatuur

    12-14°C

  • Alcohol %

    13.0 %

Mondgevoel

  • Body
    60%
  • Aciditeit
    80%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat Continentaal
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Domaine Sophie Martin

Domaine Sophie Martin is het alter ego van Domaine De La Denante. In 1975 startte Robert Martin dit domein met amper 2 ha. Zijn zoon Damien studeerde eerst in Beaune, reisde dan 2 maanden naar Nieuw-Zeeland om de knepen van het vak te leren om dan vanaf 2011 full time mee met zijn vader in de wijngaarden te werken. Robert ging in 2015 op pensioen. Maar geen nood, zoonlief doet het fantastisch. In 2020 werd hij bekroond met de ‘Trophé jeunes talentes”. Vandaag telt het domain 21 ha, verspreid over de gemeenten Davayé, Prissé, Fuissé, Chevagny-les-Chevrieres en Verzé. De belangrijkste wijngaarden gelegen onder de rots van Solutré. Zijn vrouw Sophie (begrijp je de link?) werkt nu met hem mee, samen met twee medewerkers en een leerling. Sinds kort zijn zijn wijnen HVE (Haute Valeur Environnementale) gecertificeerd. “Het gaf gewoon een naam aan iets wat we al 20 jaar doen.”, zegt hij.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message