Art. 4.802.001

Ruinart Brut

Name: Ruinart Brut
Brand: Ruinart
SKU: 4.802.001
Price: 34.19 EUR
Availability: InStock

Ruinart, Brut

Champagne AOC

Wit37,5clChampagne

Laatste flessen

Herkomst: Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs - Montagne de Reims > Champagne AOC
Cépage(s): Pinot Noir 40-45%
Chardonnay 40%
Pinot Meunier 10-15%
Samenstelling: Blend
Kleur: Wit
Smaakstijl: Strak en/of Mineraal

Technische fiche

Veilige verpakking
Gratis verzending in België vanaf € 250
Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

Maturatie

Staal
CO2 methode

Méthode Traditionelle
Sur lattes

2-5j
Dosage

Brut
Vin de Reserve

20-30%
Categorie Restsuiker

Droog
Serveertemperatuur

6-8°C
Alcohol %

12.5 %
Recommended drinking window

>10 jaar
Foodpairing

Tartiflette van gele & groene courgette, wortel, geitenkaas, ricotta, tijm
Critic score
- Jancis Robinson 17/20

Smaakstijl

Strak en/of Mineraal
Rijk en/of Gelaagd

Alle specificaties

Klimaat	Koel Continentaal
Oogstwijze	Handgeplukt
Extra info vinificatie	Alcoholische fermentatie is gebeurd in temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten. 7g/L Dosage.
Bewaarwijn?	Ja
Afsluiting	Kurk
Originele verpakking	Karton 12fl
Gewicht van de fles	0.90

Over de producent

Ruinart

Het is het eerste opgerichte champagne huis in 1729 en werd geïnspireerd door een vooruitstrevende monnik… Dom Thierry Ruinart was een zeer intuïtieve, vooruitziende en hardwerkende Benedictijnse monnik die leefde van 1657-1709. Toen hij 23 werd verliet hij zijn huis in Champagne om te vertrekken naar de Abdij van Saint-Germain-des-Prés, welke een van de meest invloedrijke opleidingscentrums vlakbij Parijs was. Hier werd hij blootgesteld aan de grote stad en leerde de wereld kennen alwaar hij ook te maken kreeg met ‘wijn met bubbels’ toen nog niet bekend als Champagne, maar wel al populair onder de jonge aristocraten.

Meer over Ruinart Alles van Ruinart