75cl

Art. 4.415.280

Roger Coulon Millésime Blanc de Noirs 2008 75cl

Roger Coulon

Millésime Blanc de Noirs

Vintage

2008

Inhoud

75cl

€198,00

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Champagne > Montagne de Reims > Champagne AOC
Cépage(s)
Pinot Meunier 50%
Pinot Noir 50%
Samenstelling
Blanc de Noirs
Kleur
Wit
Smaakstijl
Rijk en/of Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    kalk, krijt

  • Filosofie

    • Biodynamisch (geen certificaat)
  • Type gist

    Natuurlijk

  • CO2 methode

    Méthode Traditionelle

  • Sur lattes

    >5j

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Aromastijl

    Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.

  • Serveertemperatuur

    6-8°C

  • Alcohol %

    12.0 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

  • Weetje

    50% Pinot Noir van 'Limons' in Vrigny en 50% Meunier van 'Linguets' in Gueux. Een selectie van oude wijnstokken aangeplant op 8500 wijnstokken/hectare

Mondgevoel

  • Body
    60%
  • Aciditeit
    100%

Smaakstijl

  • Strak en/of Mineraal
  • Rijk en/of Gelaagd

Alle specificaties

Klimaat Koel Continentaal
Altitude 100-120m
Leeftijd wingerds 60 jaar (ongeënt)
Certificaat Viticulture Biologique naturelle et d’agroforesterie
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie 3g/L Dosage
Bewaarwijn? Ja
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Roger Coulon

Isabelle & Eric Coulon, 8ste generatie van de familie Coulon, produceren top-notch Champagne afkomstig uit Vrigny en andere omliggende dorpen in de noordwestelijke hoek van de Montagne de Reims. De familie bezit een 10HA aan vignobles, virtueel allemaal verdeeld over honderd-en-vijf percelen in vijf Premier Cru villages, waaronder Vrigny, Coulommes en Pargny. Met een gemiddelde productie van amper 90000 flessen per jaar ligt de focus ten huize Coulon op kwaliteit, en allesbehalve op kwantiteit. De vignobles, allen sélection massale, zijn gemiddeld zo’n 40 jaar oud. Herbi-, insecti- en pesticiden zijn hier totaal uit den boze, het respect voor de natuur primeert. Elk van de honderd-en-vijf percelen wordt individueel geverifieerd, alle fermentaties worden steeds bekomen door natuurlijke & autochtone gisten. Als je het ons vraagt is dit een domein waar we zeer binnenkort nog veel van zullen horen!
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message