Art. 4.415.000
Roger Coulon Heri-Hodie 75cl
Roger Coulon
Heri-Hodie
- Herkomst
- Frankrijk > Champagne > Montagne de Reims > Champagne AOC
- Classificatie
- Premier Cru
- Cépage(s)
- Pinot Meunier 100%
- Samenstelling
- Blanc de Noirs
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Rijk en/of Gelaagd
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
kalk, krijt
-
Filosofie
- Biodynamisch (geen certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
CO2 methode
Méthode Traditionelle
-
Sur lattes
2-5j
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
-
Serveertemperatuur
6-8°C
-
Alcohol %
12.0 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Critic score
- Parker Wine Advocate 89/100
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
100%
Smaakstijl
Alle specificaties
Klimaat | Koel Continentaal |
---|---|
Altitude | 120-150m |
Certificaat | Viticulture Biologique naturelle et d’agroforesterie |
Oogstwijze | Handgeplukt |
Extra info vinificatie | 10 % in kleine vaten gedurende 10 maanden op grove lies. 3g/L Dosage. 90 % reservewijn sinds 1995 geouderd op grote stalen vaten. natuurlijke klaring, zonder filtratie voor botteling. De 'prise en mousse' in fles tot |
Bewaarwijn? | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Roger Coulon