75cl

Art. 1.104.040

Roc des Anges Carignan 2022 75cl

Roc des Anges

Carignan

Vintage

2022

Inhoud

75cl

€24,60

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Roussillon > Côtes Catalanes IGP
Cépage(s)
Carignan 100%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
Smaakstijl
Licht & Sappig
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    klei

  • Filosofie

    • Biologisch (certificaat)
  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Serveertemperatuur

    8-10°C

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Roc des Anges

Op haar 23ste kon Marjorie Gallet 10 ha wijngaarden kopen in haar zo geliefde Roussillon. Later kocht ze er nog eens 15 ha met mediterrane druivensoorten bij. De wijngaarden bevinden zich vooral op de noordelijke hellingen van het gebergte Força Réal. Dit was een bewuste keuze, want de noordelijke hellingen zijn namelijk frisser. Dit produceert in het warme, soms zinderende Roussillon optimaal rijpe druiven die een lager alcoholgehalte genereren en aldus meer frisheid voortbrengen. De gemiddelde ouderdom van de stokken is 65 jaar, waarvan sommige tot 103 jaar oud zijn. Marjorie gaat terug naar de basis met respect voor de natuur en de constante zoektocht naar de mooiste expressie van de ondergrond. Er wordt zelfs met paard en kar gewerkt om de wijngaarden zo natuurlijk mogelijk te bewerken. Ook wordt er manueel geplukt en elke tros gaat door haar handen ter controle. Vanaf de fermentatie laat ze de wijn met rust en komt ze niet meer tussen.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message