75cl

Art. 3.150.701

Querciabella Palafreno 2019 75cl

Querciabella

Palafreno

Vintage

2019

Inhoud

75cl

€124,00

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Toscana > Toscana IGP
Cépage(s)
Merlot 100%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    leisteen, zandsteen, klei

  • Filosofie

    • Biodynamisch (geen certificaat)
    • Biologisch (certificaat)
    • Vegan (certificaat)
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Serveertemperatuur

    16-18°C

  • Alcohol %

    14.5 %

  • Weetje

    Deze wijn wordt enkel gemaakt in beste jaren.

Alle specificaties

Klimaat Mediteraans
Altitude 350-400m
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie dubbele selectie (enkel beste druiven), 18 maanden franse barriques (30% nieuw), 1 jaar op fles
Vintage info Na een zachte en droge winter zorgde een koele, natte lente voor een relatief traag groeiseizoen. De bloei en vruchtzetting verliepen echter goed, zodat een fenomenale oogst in kwaliteit en kwantiteit werd verwacht. In de eerste week van mei liepen de temperaturen hoog op, en deze hitte hield de hele zomer aan. Het was soms bloedheet, maar er waren geen problemen met droogtestress dankzij de overvloedige waterreserves na de voorjaarsregens. September bracht de gewenste dag/nacht temperatuurverschillen, en er werd een uitstekende fenolische rijpheid bereikt met mooie huid/pulp verhoudingen.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Kist 6fl

Over de producent

Querciabella

Er was eens een industrieel en levenslange wijnliefhebber, Giuppe Castiglioni, die in 1974 besliste om één enkele ha wijngaard op een Toscaanse heuvel te kopen. Hij droomde ervan rijke, elegante wijnen te produceren, niet alleen van inheemse sangiovese druiven, maar ook van deze die typerend zijn voor Bordeaux en Bourgogne. Al in 1988 zette zijn zoon Sebastiano de overstap naar biologische wijnbouw, als één van de eersten in Italië. Terwijl vele wijngaarden de trend van bio nog maar aan het overwegen waren zette Querciabella in 2000 zelfs al de stap naar een 100% plantaardige benadering van biodynamica. Yes, vegan wine, geen enkel gebruik van dierlijke producten. Ondertussen bezit de familie 100 ha wijngaarden, een stuk in de Chianti Classico, geflankeerd door eikenbossen en glooiende heuvels, het ander stuk in de Maremma, grenzend aan de ongerepte schoonheid van de Toscaanse kustlijn. Querciabella is simpelweg één van Italië’s beste en meest innovatieve wijndomeinen, period!
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message