Art. 1.562.401

Pascal Prunier-Bonheur Climat du Val 2021

Name: Pascal Prunier-Bonheur Climat du Val 2021
Brand: Pascal Prunier-Bonheur
SKU: 1.562.401
Price: 50.9 EUR
Availability: OutOfStock

Pascal Prunier-Bonheur, Climat du Val

Auxey-Duresses Premier Cru AOP, Premier Cru

RoodBourgogne

€50,90

Hoeveelheid

Herkomst: Frankrijk > Bourgogne > Côte de Beaune > Auxey-Duresses Premier Cru AOP
Classificatie: Premier Cru
Cépage(s): Pinot Noir 100%
Type Wijn: Rood
Kleur: Rood
Smaakstijl: Verfijnd & Gelaagd

Technische fiche

Veilige verpakking
Gratis verzending in België vanaf € 250
Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

Bodem

klei - kalksteen
Filosofie
- Biologisch (geen certificaat)
Type gist

Natuurlijk
Maturatie

Hout
Categorie Restsuiker

Droog
Serveertemperatuur

14-16°C
Weetje

Wjinmaker Pascal Prunier begon onmiddellijk na zijn studies, op nog geen 20 jaar oud, al zijn wijndomein. Later trouwde bij met Christine Bonheur, van agrarische afkomst en ingenieur van opleiding.

Smaakstijl

Licht & Sappig
Verfijnd & Gelaagd
Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat	Continentaal
Afsluiting	Kurk

Over de producent

Pascal Prunier-Bonheur

Pascal Prunier runt dit gezellige familiedomein samen met zijn vrouw Christine Bonheur sinds 1983. Ze waren toen gestart met 3 gehuurde hectares aan wijnstokken en bezitten nu 8ha, alles in eigendom, waarvan de gemiddelde leeftijd van de wingerds 50-60 jaar is. De wijngaarden bevinden zich binnen de verschillende communes van Côte de Beaune waardoor ze een zeer gevarieerd aanbod kunnen bieden aan Bourgognewijnen. Hoewel sommige appellaties behoorlijk bescheiden (lees ‘niet-zo-gekend’) zijn, weet Pascal er fantastische, sprekende wijnen van te maken. Het is duidelijk dat het wijnmaken hem in het bloed zit (reeds vijf generaties lang). Hij houdt het landgoed naar eigen zeggen bewust op mensenmaat om de connectie met het land, alsook met de mensen die hun wijnen drinken niet te verliezen. Een domein naar ons hart.

Meer over Pascal Prunier-Bonheur Alles van Pascal Prunier-Bonheur