75cl

Art. 3.780.040

Pounamu Pinot Noir 2022

Pounamu

Pinot Noir

Vintage

2022

Inhoud

75cl

€16,90

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Nieuw-Zeeland > Marlborough > Southern Island > Marlborough GI
Cépage(s)
Pinot Noir 100%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
Smaakstijl
Verfijnd & Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    alluviaal, steen, klei

  • Filosofie

    • Duurzaam
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Serveertemperatuur

    14-16°C

  • Alcohol %

    13.0 %

  • Recommended drinking window

    Nu - 10 jaar

  • Foodpairing

    lam en kruiden, risotto met champignons, geroosterde eend

Mondgevoel

  • Body
    60%
  • Aciditeit
    40%
  • Tannines
    60%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat Koel maritiem klimaat met veel zonneschijn, hoge UV
Altitude 90m
Leeftijd wingerds 20 jaar
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie Oogst in meerdere keren, enkel rijpe druiven, 100% onrist, open top fermentors, koude maceratie pre-fermentatie, tijdens fermentatie chapeau meerdere keren per dag ondergedompeld, 20gr temp-gecontroleerd, weken maceratie post-fermentatie, 6 maanden op 225liter Franse barriques (klein percentage nieuw hout)
Afsluiting Schroefdop
Originele verpakking Karton 6fl

Over het merk

Pounamu

Pounamu is een van de drie wijnen waarmee de Nieuw-Zeelandse oenologe Fleur McCree, met eigen wijngaarden in het wijndistrict Marlborough, sinds enkele jaren van zich laat horen. Marlborough ligt in het noordoosten van het Zuidereiland, ten westen van de stad Wellington. Dat het een gebied is met ideale omstandigheden voor wijnbouw blijkt wel uit het succes dat met name de witte sauvignon-blancwijnen uit Marlborough hebben. Fleur McCree en haar partner Mark Duns begonnen in 2002, toen zij in de Waihopai-vallei een oude schapenboerderij met 40 hectare grond vonden die uitermate geschikt bleek voor wijnbouw. Sindsdien timmert Fleur McCree – met duurzaamheid hoog in het vaandel en de hulp van de beroemde oenologe Eveline Fraser – zeer overtuigend kwalitatief en innovatief aan de weg.
Meer over Pounamu

The more you know

Levering & verzending

Verpakking & verzending

Ofwel leveren onze eigen chauffeurs uit. Ofwel verpakken en verzenden we via een koerier. Telkens met zorg!

This is a toast message