Pittnauer Pinot Noir 2023 75cl

Bij Pittnauer pakken ze de zaken op eigenzinnige wijze aan. Eén blik op de website en je begrijpt al heel snel dat dit geen standaard wijnproducent is. En die eigenzinnigheid werpt zijn vruchten af! In Gols, een gemeente in Burgenland, maken Gerhard en Brigitte prachtige rode wijnen van vooral inheemse druivenrassen zoals zweigelt, blaufränkisch en Sankt-Laurent. Gerhard legt uit dat zijn unieke stijl de som is van talloze kleine beslissingen die op het gebied van wijngaardonderhoud en keldertechniek plaatsvinden. Elk detail doet er toe. Ook hier worden absoluut geen chemicaliën gebruikt en gaat men biodynamisch tewerk. Hun wijnhuis zelf ziet eruit als een moderne kunstgalerij. Ook hun labels zijn rebels en onconventioneel.