Art. 3.038.801
Oddero Poderi & Cantine "Rocche di Castiglione" 2020
Oddero Poderi & Cantine, "Rocche di Castiglione", 2020
Barolo DOCG
- Herkomst
- Italië > Piemonte > Langhe > Barolo DOCG
- Cépage(s)
- Nebbiolo 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Rijk & Krachtig
Alle specificaties
Mondgevoel
-
Body
80%
-
Aciditeit
100%
-
Tannines
80%
- Aromastijl
- Gemiddeld aromatische en complexe neus met verschillende lagen van florale tonen, rijp (steen)fruit, kruiden en eventuele houtaccenten, mogelijks op de voorgrond. De wijn evolueert verder naarmate de tijd vordert in het glas.
- Categorie Restsuiker
- Droog
Wijngaard & vinificatie
- Bodem
- zandsteen - mergel
- Type gist
- Natuurlijk
- Maturatie
- Hout
- Alcohol %
- 14.5 %
Serveeradvies
- Serveertemperatuur
- 16-18°C
Wist je dat
- Weetje
- Er worden slechts 2500 à 2600 flessen per jaar geproduceerd.
Algemeen
- Klimaat
- Gematigd continentaal
- Altitude
- 250m
- Leeftijd wingerds
- 66 jaar
- Certificaat
- Valoritalia IT BIO 037
- Oogstwijze
- Handgeplukt
- Afsluiting
- Kurk
- Originele verpakking
- Karton 6fl
- Gewicht van de fles
- 1.20
Oddero Poderi & Cantine
De geschiedenis van dit befaamde landgoed begint ergens rond het einde van de 18e eeuw. Wanneer precies weet niemand meer, maar wel staat vast dat de prachtigste en meest toonaangevende wijnpercelen rondom La Morra, in het hart van Barolo, al eeuwenlang in handen van de Oddero’s zijn. Momenteel wordt dit gerund door de zussen Mariacristina en Dodie, beide zeer gepassioneerd. Ze namen het over van hun vader James en worden nu bijgestaan door hun kinderen. De totale oppervlakte van hun wijngaarden bedraagt 35 ha, waarvan 16,5 ha bebouwd met Nebbiolo voor het maken van Barolo en Barbaresco. Sinds 2008 pasten ze geleidelijk aan biologische wijnprincipes toe. Ondertussen zijn al hun Nebbiolo-, Barbera- en Dolcetto-wijngaarden biologisch gecertificeerd.
Oddero Poderi & Cantine
€125,00