Art. 3.038.581
Oddero Vignarionda 2015 300cl
Oddero
Vignarionda
Laatste flessen
- Herkomst
- Italië > Piemonte > Langhe > Barolo Riserva DOCG
- Cépage(s)
- Nebbiolo 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Rijk & Krachtig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
zandsteen - mergel
-
Filosofie
- Biologisch (certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Serveertemperatuur
16-18°C
-
Alcohol %
14.5 %
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Gematigd continentaal |
|---|---|
| Altitude | 335-340m |
| Certificaat | Valoritalia IT BIO 027 |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | Fermentatie/maceratie gedurende 25-28 dagen met dagelijks overpompen. Rijping 40 maanden in oostenrijkse vaten. |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Kist 1fl |
Over de producent
Oddero
De geschiedenis van dit befaamde landgoed begint ergens rond het einde van de 18e eeuw. Wanneer precies weet niemand meer, maar wel staat vast dat de prachtigste en meest toonaangevende wijnpercelen rondom La Morra, in het hart van Barolo, al eeuwenlang in handen van de Oddero’s zijn. Momenteel wordt dit gerund door de zussen Mariacristina en Dodie, beide zeer gepassioneerd. Ze namen het over van hun vader James en worden nu bijgestaan door hun kinderen. De totale oppervlakte van hun wijngaarden bedraagt 35 ha, waarvan 16,5 ha bebouwd met Nebbiolo voor het maken van Barolo en Barbaresco. Sinds 2008 pasten ze geleidelijk aan biologische wijnprincipes toe. Ondertussen zijn al hun Nebbiolo-, Barbera- en Dolcetto-wijngaarden biologisch gecertificeerd.