75cl

Art. 3.504.240

Muster Sgaminegg 2018 75cl

Muster

Sgaminegg

Vintage

2018

Inhoud

75cl

€51,40

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Oostenrijk > Steiermark > Südsteiermark > Südsteiermark DAC
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Morillon
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
Smaakstijl
Verfijnd & Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    pure Opok: rotsachtige kalksteen en klei. Arme, stenige bodem

  • Filosofie

    • Biodynamisch (certificaat)
    • Biologisch (certificaat)
    • Natuurlijk
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Aromastijl

    Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.

  • Serveertemperatuur

    12-14°C

  • Alcohol %

    13.0 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

  • Weetje

    Sgaminegg is een oude Slavische term voor de stenige grond in dit gebied. De wijnstokken voor deze wijn staan altijd geworteld in pure Opok, iets hoger gelegen dan de meeste wijngaarden en daardoor gekoeld door de wind uit het nabijgelegen Koralpe-gebergte. Diep geworteld in de schrale, koele steen, ontwikkelen de wijnstokken complexe aroma's die in elke Sgaminegg wijn aanwezig zijn."

Mondgevoel

  • Body
    80%
  • Aciditeit
    60%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat samenvloeiing van Mediterraans met Continentaal klimaat. Koude nachten.
Altitude 450m
Leeftijd wingerds 40 jaar
Certificaat Demeter
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie Fermentatie met autochtone gisten op houten vaten (1200l). Veroudert 23 maanden in barriques.
Bewaarwijn? Ja
Regio info Deze regio, ook bekend als Styria, ligt in het zuid-oosten van Oostenrijk, tegen de grens met Slovenië. De wijngaarden liggen vaak op steile hellingen. Door het groot verschil tussen dag en nacht temperaturen kunnen de druiven hun aciditeit goed behouden en zijn de wijnen dus fris en wit.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Muster

In het idyllische landschap, vol met groene heuvels van de Südsteiermark, vind je het biologisch-dynamische wijngoed van Sepp en Maria Muster, op maar liefst 3 kilometer van de grens met Slovenië. Oorspronkelijk is Sepp opgeleid tot oenoloog aan het oerconventionele Klosterneuburg te Wenen, maar samen met Maria besloot hij een volledig andere weg in te slaan: ‘Ik ben erachter gekomen dat je als wijnboer de natuur vooral moet observeren in plaats van erin in te grijpen.” Omwille van hun succes zijn Muster’s natuurlijke wijnen enorm begeerd. Noma in Kopenhagen, het beste restaurant ter wereld, liep er als eerste mee weg. Dit opende het pad naar vele hotspots. In Scandinavië, New York en Japan sloeg deze stijl van wijn het eerst aan en daar kregen ze dan ook hun eerste grote klanten. Gelukkig is Crombé er ook in geslaagd een allocatie te verzilveren voor jullie. De wijnen zijn zowel complex alsheel puur.
Meer over Muster Alles van Muster
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message