75cl

Art. 1.557.580

Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2019 75cl

Olivier Leflaive

Auxey-Duresses

Vintage

2019

Inhoud

75cl

€45,00

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Bourgogne > Côte de Beaune > Auxey-Duresses AOP
Classificatie
Village
Cépage(s)
Chardonnay 100%
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
Smaakstijl
Verfijnd & Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    Klei-kalksteen

  • Filosofie

    • Conventioneel
  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Aromastijl

    Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.

  • Serveertemperatuur

    12-14°C

  • Alcohol %

    13.5 %

Mondgevoel

  • Body
    60%
  • Aciditeit
    80%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat Continentaal
Altitude 300-350m
Extra info vinificatie 12 maanden (inclusief 3 maanden assemblage)
Vintage info 2019 was een jaar met contrasterende weersomstandigheden: zware voorjaarsvorst, gecompliceerde bloei en een zeer hete zomer... met een fantastisch eindresultaat.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Olivier Leflaive

Domaine Olivier Leflaive, gelegen in Puligny-Montrachet, wordt algemeen beschouwd als één van de belangrijkste en beste producenten in de Côtes de Beaune. Hoewel de familie Leflaive al sinds 1717 in Bourgogne aanwezig is, was Joseph Leflaive in 1905 de echte grondlegger van het domein. Sinds 1984 staan de broers Olivier en Patrick garant voor de verdere uitbouw ervan. In totaal produceren zij vier Grand Crus en vijf Premier Crus. Na enkele jaren van experimenteren met zowel organische als biodynamische technieken werd het gehele terrein in 1997 omgevormd tot biodynamische landbouw. Eerst brengen de wijnen een jaar door in eikenhouten vaten, daarna worden ze nog een half jaar in roestvrijstalen tanks gerijpt. Deze wijnen zijn de absolute referentie en staan voor elegantie, finesse en een schitterende mineraliteit.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message