Art. 4.412.390
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize 2015 75cl
Larmandier-Bernier
Les Chemins d'Avize
- Herkomst
- Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Classificatie
- Grand Cru
- Cépage(s)
- Chardonnay 100%
- Samenstelling
- Blanc de Blancs
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Strak en/of Mineraal
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Filosofie
- Biodynamisch (geen certificaat)
-
Maturatie
Hout
-
CO2 methode
Méthode Traditionelle
-
Sur lattes
>5j
-
Dosage
Extra Brut
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
-
Serveertemperatuur
6-8°C
-
Alcohol %
12.5 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
100%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Koel Continentaal |
|---|---|
| Leeftijd wingerds | 50 jaar |
| Extra info vinificatie | Druiven worden zachtjes geperst, spontane alcoholische en malolactische gisting in stockinger-vaten, eerste jaar gerijpt op natuurlijke droesem zonder filtering. 2g/L dosage. Elke fles wordt 6 maanden voor de release handmatig gedegorgeerd. |
| Bewaarwijn? | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Larmandier-Bernier