Art. 1.412.700
La Grange Tiphaine Côt Vieilles Vignes 2020 75cl
La Grange Tiphaine
Côt Vieilles Vignes
- Herkomst
- Frankrijk > Loire > Touraine > Touraine-Amboise AOP
- Cépage(s)
- Côt 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Rijk & Krachtig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
rode klei met silex (vuursteen) op een ondergrond van kalk
-
Filosofie
- Biodynamisch (certificaat)
- Biologisch (certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Gemiddeld aromatische en complexe neus met verschillende lagen van florale tonen, rijp (steen)fruit, kruiden en eventuele houtaccenten, mogelijks op de voorgrond. De wijn evolueert verder naarmate de tijd vordert in het glas.
-
Serveertemperatuur
14-16°C
-
Alcohol %
13.0 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Foodpairing
winterse kost en rood vlees
-
Weetje
Deze wijn is gemaakt van wijnstokken van 120 jaar oud
Mondgevoel
-
Body
80%
-
Aciditeit
60%
-
Tannines
80%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | continentaal |
|---|---|
| Leeftijd wingerds | 120 jaar |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | ontriste druiven, maceratie en fermentatie op beton, oudering 9 maanden in vaten van 225 liter. |
| Bewaarwijn? | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
La Grange Tiphaine