75cl

Art. 3.572.080

Karsten Peter Ancestral Weiss 2021

Karsten Peter

Ancestral Weiss

Vintage

2022

Inhoud

75cl

€15,90

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Duitsland > Pfalz > Bad Dürkheim > Pfalz QbA
Classificatie
Gutswein
Cépage(s)
Weissburgunder 70%
Chardonnay 30%
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    Koraal kalksteen

  • Filosofie

    • Biodynamisch (geen certificaat)
    • Biologisch (geen certificaat)
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Serveertemperatuur

    8-10°C

  • Recommended drinking window

    Nu - 3 jaar

Mondgevoel

  • Body
    40%
  • Aciditeit
    40%

Alle specificaties

Klimaat Koel, continentaal, met droge hete zomer en milde winter
Extra info vinificatie Chardonnay op hout
Afsluiting Schroefdop
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Karsten Peter

Geboren als zoon van het wijndomein Castel Peter Winery in Pfalz, trok Karsten Peter op zijn 30ste de wijde wereld in om ervaring op te doen als wijnmaker. Na enkele jaren reeds werd hij bekroond door Gault & Millau als “Rising Star of the Year” en in 2016 door The Frankfurter Allgemeine Zeitung (het Duitse equivalent van The New York Times) als “Winemaker of the Year”. Gene kattenpis dus... In 2021 nam Peter het domein van zijn ouders over en hernoemde het Karsten Peter. Zijn focus verlegde hij naar Chardonnay, Pinot Noir en Riesling. Wat deze grote mijnheer reeds heeft bewezen voor andere domeinen, bewijst hij nu met eens zoveel overgave in de wijngaarden van zijn thuisstad. We zullen niet vreemd opkijken bij Crombé als hij nog meer grootse dingen neerzet de komende jaren.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message