Art. 3.094.302
Gini Contrada Salvarenza
Gini
Contrada Salvarenza
- Herkomst
- Italië > Veneto > Soave Classico DOP
- Cépage(s)
- Garganega 100%
- Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Verfijnd & Gelaagd
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
kalksteen-klei-lava
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Serveertemperatuur
8-10°C
-
Alcohol %
13.0 %
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Gematigd maritiem |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Gini
Azienda Agricola Gini is momenteel eigendom van de gebroeders Sandro en Claudio Gini. Hun familie cultiveert al sinds de 16de eeuw wijngaarden, wat hen de oudste wijnboerenfamilie in het Soave Classico-gebied maakt. De Azienda is 25 hectare groot en is gelegen in de regio Veneto in het dorpje Monteforte d’Alpone. In de wijngaard wordt volledig biologisch gewerkt aan zeer lage rendementen. De wijnstokken staan er op zonnige hellingen in zeer goed onderhouden wijngaarden en de bodem bestaat veelal uit vulkanische bodem wat deze wijnen een uniek karakter geeft. De oogst gebeurt uiteraard manueel. Recent werd een volledig nieuwe wijnkelder in de vulkanische rots uitgehouwen. Deze kelder heeft op natuurlijke wijze de ideale temperatuur en vochtigheid waardoor hun wijnen excellent kunnen rijpen. Gini krijgt ook stuk voor stuk hoge beoordelingen van de internationale wijnpers.