Art. 4.409.040

Egly-Ouriet V.P.

Name: Egly-Ouriet V.P.
Brand: Egly-Ouriet
SKU: 4.409.040
Price: 118.9 EUR
Availability: OutOfStock

Egly-Ouriet, V.P.

Champagne AOC, Grand Cru

Wit75clChampagne

Herkomst: Frankrijk > Champagne > Champagne AOC
Classificatie: Grand Cru
Cépage(s): Pinot Noir 70%
Chardonnay 30%
Samenstelling: Blend
Kleur: Wit
Smaakstijl: Rijk en/of Gelaagd

Technische fiche

Veilige verpakking
Gratis verzending in België vanaf € 250
Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

Bodem

Klei-Kalk
Filosofie
- Biodynamisch (geen certificaat)
Maturatie

Hout
CO2 methode

Méthode Traditionelle
Sur lattes

>5j
Dosage

Brut
Categorie Restsuiker

Droog
Aromastijl

Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
Serveertemperatuur

6-8°C
Alcohol %

12.5 %
Recommended drinking window

>10 jaar

Mondgevoel

Body
60%
Aciditeit
100%

Smaakstijl

Strak en/of Mineraal
Rijk en/of Gelaagd

Alle specificaties

Klimaat	Koel Continentaal
Extra info vinificatie	Volledig gevinifieerd in vaten, Assemblage van 60% reservewijnen uit 2014, 20% van 2013 en 20% van 2012. 3g/L dosage.
Bewaarwijn?	Ja
Afsluiting	Kurk
Originele verpakking	Karton 6fl
Gewicht van de fles	1.60

Over de producent

Egly-Ouriet

Zijn de wijnen van de familie Égly (papa Francis, dochter Clémence en zoon Charles) ooit op een hoger niveau geweest dan vandaag? Wij vinden althans van niet, en Revue du Vin de France ook niet: Égly-Ouriet werd dit jaar bekroond met een vierde ster, een uitzonderlijke eer weggelegd voor de enkel ‘mythische’ domeinen - in Champagne gaan enkel Maison Krug & Jacques Selosse de familie Égly voor. Recent is bij ons onze nieuwe allocatie gearriveerd, en nu we de wijnen een beetje rust hebben gegund stellen we je dan ook graag de nieuwe ‘mises’ voor. Zoals steeds is er veel vraag naar deze uitzonderlijke champagnes, en vanwege de nieuwe Tahitiaanse golf aan media-aandacht dit jaar nog wat extra. Bij interesse, wacht dan zeker niet te lang en reageer spoedig. We trachten de vele aanvragen zo positief als mogelijk te beantwoorden.

Alles van Egly-Ouriet