Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera 2019

Het iconische Siciliaanse domein Duca di Salaparuta, genaamd naar Guiseppe Alliata, de graaf van Salaparuta, werd opgestart in 1824. Het domein werd echter verwaarloosd totdat het door nieuwe eigenaars nieuw leven werd ingeblazen. En hoe! Duca di Salaparuta bezit liefst 183ha aan wijngaarden, allen verdeeld over drie domeinen: Risignolo, Suor Marchesa en Vajasindi, respectievelijk gelegen in de Trapani, Zuid-Sicilië en op de Etna. Wat Duca di Salaparuta zo iconisch maakt is niet enkel de hele stabiele kwaliteit over de ganse portfolio, in combinatie met een scherpe prijszetting overigens, maar tevens hun Duca Enrico. Duca Enrico is een naam dat staat als een huis en was in 1984 de allereerste 100% monocèpage gebottelde Nero d’Avola, geproduceerd onder leiding van niemand minder dan de oenologische legende Giacomo Tachis (inderdaad ja, die ene van die andere iconische Italiaanse wijn, Sassicaia…). De wijn won de ene na de andere prestigieuze (inter)nationale award en bevestigt tot op vandaag haar prestigieuze staat.