Art. 1.411.700
Daniel Chotard Rouge 2021 75cl
Daniel Chotard
Rouge
- Herkomst
- Frankrijk > Loire > Centre > Sancerre AOP
- Cépage(s)
- Pinot Noir 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Licht & Sappig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
klei - kalksteen
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Aromatische neus met florale tonen en rijp (steen)fruit. Mogelijks wat houtaccenten, eventueel op de voorgrond. De wijn evolueert verder naarmate de tijd vordert in het glas.
-
Serveertemperatuur
14-16°C
-
Alcohol %
12.5 %
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
60%
-
Tannines
20%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Gematigd maritiem |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Daniel Chotard
Sancerre… Wie kent het niet? De elegante sauvignons, de Pinot Noirs die doen hunkeren naar meer... Helaas is de naam Sancerre niet altijd een garantie van lekkere wijn met een lange afdronk. Wij zijn, voor u, ter plaatse gaan zoeken naar de domeinen die jaar na jaar kwaliteit leveren met een grote K en zijn hierbij heel selectief te werk gegaan. Daniel Chotard is onze selectie met glans geslaagd! Zijn wijnen maken ons oprecht gelukkig. Ze zijn het product van wijngaarden in Reigny op kalkstenen en mergel (Kimeridgiennes) die een hele dag zon krijgen en omgeven zijn door heuvels alsook van wijngaarden op het plateau van Crézancy-en-Sancerre op kalkrijke kiezelstenen (Oxfordiennes). In combinatie met polycultuur (gras tussen de wingerds, granen, dieren), hun eigen gefabriceerde barriques, de nodige kennis en een sterke vrouw achter de schermen, is dit domein een topper van formaat. Proef maar, u zal het zelf ook wel merken.