Château Haut-Bailly "Haut-Bailly ll" 2019

Château Haut-Bailly ligt in Léognan en dankt zijn naam aan een van zijn zeventiende-eeuwse eigenaars. Het domein werd later als cru classé de Graves erkend. In 1955 kocht Daniel Sanders het château. Zijn familie speelde een belangrijke rol in het herstel en de verdere ontwikkeling van Haut-Bailly. De Amerikaanse bankier Robert Wilmers werd in 1998 eigenaar. Na zijn overlijden zette zijn zoon Christopher de familiale betrokkenheid voort. Véronique Sanders, kleindochter van Daniel Sanders, leidt het domein en vormt zo een levende verbinding tussen beide eigenaarstijdperken. De wijngaard ligt op een kiezelheuvel in Pessac-Léognan en bevat ook zeer oude wijnstokken. Haut-Bailly vertelt daarmee een verhaal waarin eigenaarschap veranderde, terwijl de kennis en de persoonlijke band van de familie Sanders behouden bleven.