75cl

Art. 3.032.000

Castello Conti Boca 2015 75cl

Castello Conti

Boca

Laatste flessen

Vintage

2015

Inhoud

75cl

€61,00

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Piemonte > Alto Piemonte > Boca DOP
Cépage(s)
Spanna 75%
Vespolina 20%
Uva Rara 5%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    vulkanische bodem, quartz

  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Aromastijl

    Gemiddeld aromatische en complexe neus met verschillende lagen van florale tonen, rijp (steen)fruit, kruiden en eventuele houtaccenten, mogelijks op de voorgrond. De wijn evolueert verder naarmate de tijd vordert in het glas.

  • Serveertemperatuur

    14-16°C

  • Alcohol %

    13.0 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

Mondgevoel

  • Body
    80%

Alle specificaties

Klimaat continentaal
Altitude 350-500m
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie Maceratie op de schil tijdens de fermentatie gedurende een maand met de hoed ondergedompeld in open vaten, oudering op verschillende soortel houten vaten en gebotteld na 3 jaar.
Oude vintages opvraagbaar? Ja
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Castello Conti

De mama en de drie zusjes Conti zijn al decennia lang wijnen aan het produceren in een appellatie dat volgens insiders alles heeft om één van Italië’s nieuwe grote rode DOC’s van de toekomst te worden; Boca. Deze minuscule appellatie, ten noorden van Barolo & Barbaresco, situeert zich in een oude vulkanische krater op een stevige altitude van 500 tot 700m. De druif Nebbiolo, welke hier net zoals in Carema als Spanna door het leven gaat, haalt hier een absurd hoge aciditeit gecompenseerd door de fruitconcentratie en tannines. Deze Nebbiolo’s behoren tot de Nebbiolo’s met het allersterkste ouderingspotentieel. Zelfs de instap, Origini, zou je moeiteloos een jaar of 10 kunnen laten ouderen. De Boca, hun vlaggenschip, dan weer decennialang. Deze laatste is een absolute must have voor menig Nebbiolo, Barolo & Barbaresco-liefhebber!
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message