Art. 3.090.502
Ca' la Bionda Amarone della Valpolicella Vigna Ravazzol 2018 75cl
Ca' la Bionda
Amarone della Valpolicella Vigna Ravazzol
- Herkomst
- Italië > Veneto > Valpolicella > Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Cépage(s)
- Corvina 70%
Corvinone 20%
Rondinella 5%
Molinara 5% - Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Rijk & Krachtig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
kalk, leem, tufsteen, stenen, rotsen
-
Filosofie
- Biologisch (certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Serveertemperatuur
16-18°C
-
Weetje
Om Amarone te maken worden alleen de minst compacte druiventrossen met de beste blootstelling aan zonlicht in de wijngaard geselecteerd. Na het plukken worden de druiven in kleine houten kratten gedroogd tot december.
Mondgevoel
-
Body
100%
-
Aciditeit
40%
-
Tannines
60%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Continentaal |
|---|---|
| Altitude | 150-300m |
| Leeftijd wingerds | > 60 jaar |
| Certificaat | officieel certificaat sinds 2012, dus jaargang 2025 |
| Extra info vinificatie | fermentatie va gedroogde druiven op inox, daarna 42 maanden op 3000 liter eiken vaten |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Ca' la Bionda