Art. 1.319.080
Vignoble Deleu Proème 2022 75cl
Vignoble Deleu
Proème
- Herkomst
- Frankrijk > Côtes du Rhône > Noordelijke Rhône > Condrieu AOP
- Cépage(s)
- Viognier 100%
- Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Rijk & Krachtig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
graniet
-
Filosofie
- Biologisch (geen certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Serveertemperatuur
12-14°C
-
Recommended drinking window
Nu - 10 jaar
Mondgevoel
-
Body
60%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | continentaal |
|---|---|
| Leeftijd wingerds | 35-50 jaar |
| Certificaat | viticulture raisonnée' |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | volledige trossen geperst nadat de trossen op lage temperatuur (6 graden) hebben gelegen gedurende 12 uur. fermentatie en malo op hout. maturatie 12 maanden op demi muids. |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Vignoble Deleu
Bryan Deleu is afkomstig uit Moeskroen en startte recent met het maken van wijn, na vier jaar stages, namelijk in 2019. Ook al is deze jongeman niet opgegroeid tussen de wijngaarden, én is hij nog maar pas gestart, hij heeft zijn eigen stijl al heel duidelijk neergezet namelijk elegant, subtiel en fris. Passie en doorzettingsvermogen zijn soms belangrijker dan geboren worden in een familie van vignerons. Zijn microscopisch landgoed (0,2ha) bestaat uit een stukje tuin in Condrieu, een paar perceeltjes in St-Joseph en een klein wijngaardje in de Ardèche. Wij zijn er zeker van, de kwaliteit is er, zijn bekendheid zal wel volgen.