75cl

Art. 3.111.101

Borgo del Tiglio MilleUve Bianco 2021 75cl

Borgo del Tiglio

MilleUve Bianco

Vintage

2021

Inhoud

75cl

€14,60

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Friuli-Venezia Giulia > Cormòns > Friuli-Venezia-Giulia IGP
Cépage(s)
Friulano
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Malvasia Bianca di Candia
Riesling
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    mergel en zandsteen

  • Filosofie

    • Biologisch (geen certificaat)
  • Type gist

    Toegevoegd

  • Maturatie

    Hout

  • Aromastijl

    Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.

  • Serveertemperatuur

    12-14°C

  • Recommended drinking window

    Nu - 10 jaar

  • Weetje

    Mille Uve verwijst naar 1000 druiven omdat ze voor deze wijn een blend maken van meerdere witte druiven.

Mondgevoel

  • Body
    60%
  • Aciditeit
    80%

Alle specificaties

Klimaat Mediterraans
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie Elk plot apart gefermenteerd en geouderd. Op het einde is de blend van cruciaal belang. Fermentatie in 250 liter vaten. Oudering van ong. 9-10 maanden, in contact met de lies.
Vintage info Regen was evenwichtig, niet te veel hitte in de zomer, late knopzetting, late oogst (half september, wat het historisch gemiddelde is, in tegenstelling tot de afgelopen jaren. "Terug naar de jaren negentig". Zeer gebalanceerde wijnen met een goed ouderingspotentieel.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 12fl

Over de producent

Borgo del Tiglio

Sommige domeinen behoren jaar in, jaar uit, bij je all-time-favourites. En daar hoort Borgo del Tiglio, hands down, bij! Beginnen bij het begin; Friuli, simpelweg dé regio voor witte wijnen in Italië. Dan trekken we richting de Sloveense grens, naar Collio: het perfecte klimaat, ideale bodem (Ponca!) en gigantisch veel historie en know-how. Ten derde, Borgo del Tiglio’s wijnmaker Nicola Manferrari, dé klassebak van deze wijnregio, à la “Premier Grand Cru Classé A. Hij neemt afstand van de krachtige, pompeuze stijl en zet vooral in op finesse en balans. Perfecte dosis aan fruitconcentratie, aciditeit, alcohol, hout en diepte. Hun hele range hoort bij het allerbeste en meest complexe wat Italië in wit te bieden heeft. Wijnen die als ze jong zijn slechts na enkele uren karafferen openkomen, en pas na enkele jaren flesrijping openbloeien. Soit, een Italofiel die deze wijn in zijn/haar wijnkelder mist is op geen enkele manier verdedigbaar!
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message