Art. 3.111.101
Borgo del Tiglio MilleUve Bianco 2021 75cl
Borgo del Tiglio
MilleUve Bianco
- Herkomst
- Italië > Friuli-Venezia Giulia > Cormòns > Friuli-Venezia-Giulia IGP
- Cépage(s)
- Friulano -
Chardonnay -
Sauvignon Blanc -
Malvasia Bianca di Candia -
Riesling - - Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
mergel en zandsteen
-
Filosofie
- Biologisch (geen certificaat)
-
Type gist
Toegevoegd
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
-
Serveertemperatuur
12-14°C
-
Alcohol %
14.0 %
-
Recommended drinking window
Nu - 10 jaar
-
Weetje
Mille Uve verwijst naar 1000 druiven omdat ze voor deze wijn een blend maken van meerdere witte druiven.
Mondgevoel
-
Body
60%
-
Aciditeit
80%
Alle specificaties
| Klimaat | Mediterraans |
|---|---|
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | Elk plot apart gefermenteerd en geouderd. Op het einde is de blend van cruciaal belang. Fermentatie in 250 liter vaten. Oudering van ong. 9-10 maanden, in contact met de lies. |
| Vintage info | Regen was evenwichtig, niet te veel hitte in de zomer, late knopzetting, late oogst (half september, wat het historisch gemiddelde is, in tegenstelling tot de afgelopen jaren. "Terug naar de jaren negentig". Zeer gebalanceerde wijnen met een goed ouderingspotentieel. |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 12fl |
Over de producent
Borgo del Tiglio