Art. 3.111.200
Borgo del Tiglio Collio Bianco 2021 75cl
Borgo del Tiglio
Collio Bianco
- Herkomst
- Italië > Friuli-Venezia Giulia > Cormòns > Collio DOP
- Cépage(s)
- Friulano 50%
Sauvignon Blanc 25%
Riesling 25% - Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
mergel en zandsteen
-
Filosofie
- Biologisch (geen certificaat)
-
Type gist
Toegevoegd
-
Maturatie
Hout
-
Aromastijl
Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.
-
Serveertemperatuur
12-14°C
-
Alcohol %
14.0 %
-
Recommended drinking window
Nu - 10 jaar
-
Weetje
A-typisch Sauvignon Blanc door latere oogst, dus geen vegetale of grassige aroma's, maar voller met rijper fruit.
Mondgevoel
-
Body
60%
-
Aciditeit
80%
Alle specificaties
| Klimaat | Mediterraans |
|---|---|
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | Elk plot apart gefermenteerd en geouderd. Op het einde is de blend van cruciaal belang. Fermentatie in 250 liter vaten. Oudering van ong. 9-10 maanden, in contact met de lies. |
| Vintage info | Dit helpt bij de ontwikkeling van polyfenolen en geeft een goede kwaliteit |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Borgo del Tiglio