75cl

Art. 3.273.300

Ayunta Calderara Sottana 2017 75cl

Ayunta

Calderara Sottana

Laatste flessen

Vintage

2017

Inhoud

75cl

€37,00

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Sicilia > Etna > Etna DOP
Cépage(s)
Nerello Mascalese 100%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    vulkanisch

  • Filosofie

    • Biologisch (geen certificaat)
  • Maturatie

    Hout

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Serveertemperatuur

    14-16°C

  • Alcohol %

    14.5 %

Alle specificaties

Klimaat mediterraan klimaat met warme zomers en milde, natte winters
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Ayunta

Dit is Ayunta, een familiebedrijf, een kleine druivenboerderij en wijnmakerij, met 2,8 ha oude wijngaarden, op bijna 700 meter boven de zeespiegel, op de noordelijke hellingen van de Etna vulkaan in Sicilië. De Etna is nog steeds actief met bijna jaarlijkse uitbarstingen. Hun focus ligt op het produceren van wijnen met de meest accurate persoonlijkheid van de terroir en de inheemse druiven van de Etna zelf. Ze werken handmatig in de wijngaarden, gebruiken geen chemicaliën en maken op ambachtelijke wijze alleen wijnen waar ze volledig achter staan. In hun wijnen zoeken ze naar elegantie, balans en frisheid. Hun terroir beschrijven ze als vrouwelijk en uiteraard is die beïnvloed door vulkanische gesteentes die gevormd werden door lava, rotsen en as. Dit resulteert in heel wat mineraliteit in de smaak en aroma’s.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message