Art. 3.200.500
Abbia Novà Berlame 2020 75cl
Abbia Novà
Berlame
- Herkomst
- Italië > Lazio > Piglio DOCG
- Classificatie
- Superiore
- Cépage(s)
- Cesanese d'Affile 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Licht & Sappig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
klei, kalksteen
-
Filosofie
- Biologisch (certificaat)
- Natuurlijk
- Vegan (geen certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Demijohns
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Uitgesproken aromatische neus, mogelijks erg floraal met (overrijp) (steen)fruit. Aroma’s van de vinificatie, zoals houtlagering, zijn merkbaar.
-
Serveertemperatuur
14-16°C
-
Alcohol %
15.0 %
-
Recommended drinking window
Nu - 10 jaar
Mondgevoel
-
Body
60%
-
Aciditeit
80%
-
Tannines
60%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Warm mediterraans |
|---|---|
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | ontsteeld, 20 dagen maceratie, spontane gisting in amfora met inheemse gisten, malolactische gisting, oudering 12 maanden in demijohns, 1 maand in demijohns, sur lie |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Abbia Novà