Gratis afhaling in de shop - Gratis verzending in België vanaf €250

75cl

Art. 3.010.400

Laurent Theodule Chambave Muscat 2024

Laurent Theodule, Chambave Muscat, 2024

Valle d'Aosta DOP

Wit75clValle d'Aosta

Vintage

2024

Inhoud

75cl

€21,40

Herkomst
Italië > Valle d'Aosta > Valle d'Aosta DOP
Cépage(s)
Muscat Blanc à Petits Grains 100%
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
Smaakstijl
Licht & Sappig
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    Moreen zanderig

  • Filosofie

    • Biologisch (geen certificaat)
  • Maturatie

    Staal

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Aromastijl

    Uitgesproken aromatische neus, erg floraal met (exotisch) fruit. Aroma’s van de vinificatie zijn merkbaar.

  • Serveertemperatuur

    10-12°C

  • Alcohol %

    12.5 %

  • Recommended drinking window

    Nu - 10 jaar

  • Foodpairing

    Tartare di gamberi

  • Weetje

    De subregio Chambave, gesitueerd net ten oosten van de stad Aosta, is het historisch epicentrum voor Muscat / Moscato Bianco in de Valle d'Aosta DOP. Chambave, als niet-officiële grand cru voor deze aromatische druif, produceert sinds oudsher zowel droge als zoete (lokaal genaamd 'flétri') Muscat. Chambave Muscat oudert verrassend sterk.

Mondgevoel

  • Body
    40%
  • Aciditeit
    100%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Altitude 550m à 650m
Oogstwijze Handgeplukt
Zeldzaam? Ja
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Laurent Theodule

Met wijngaarden op 500-700m hoogte op stijle hellingen, een zachte constante bries en amper regenval, is Valle d'Aosta de ideale regio voor wijnbouw! De terroir zorgt ervoor dat druiven op een zuivere en natuurlijke manier, zonder snufjes, heel langzaam kunnen rijpen en aroma's kunnen ontwikkelen. Laurent Theodule heeft wijnmaken met de paplepel meegekregen. Grootvader Marcello plantte de eerste wijngaard aan in de jaren '90 in Chambave en bewerkte met veel passie het land waarna hij de oogst verkocht aan een cooperatie. Zijn dochter Lidia zette de traditie voort, maar dan als beroep. Laurent Theodule erfde in 2014, op 20-jarige leeftijd, het familiebedrijf en breidde het uit naar 4 ha. De focus ligt op inheemse druiven, waarvan Muscat Blanc het perfecte voorbeeld is. Chambave Muscat, is het resultaat van een immense liefde voor de druif Muscat en voor zijn thuisland Chambave. Denk aan muskaat-aroma, tijm en roosjes. Een intense droge wijn die doet wegdromen van momenten met de zon op je snoet en uitzicht op besneeuwde bergen
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message