Le Vieux Donjon Rouge 2021 75cl

Le Vieux Donjon, in de appellatie Châteauneufdu-Pape, is al generaties lang eigendom van de familie Michel, al is wijnteelt niet de hoofdactiviteit van het huis; de familie produceert namelijk ook vaten! Eind jaren ‘70 trouwde wijnmaker Lucien Michel met landbouwingenieur Marie-José Michel en vanaf dan ging het snel, erg snel; het domein wordt vergroot tot 13 hectare, de kwaliteit stijgt zienderogen, de wijnen worden niet meer in bulk verkocht en men boort exportmarkten aan. In 2008 treedt dochter Claire de papa bij in de kelder en enkele jaren later komt broer François ze vergezellen. In 2013 gaan Lucien & Marie-José op pensioen, wetende dat het domein in veilige handen is. En da’s een understatement van jewelste. Vergeet extractie en in your face-wijnen, dit is Châteauneuf op z’n verfijndste. Hoe ze dat doen? Streng werken in de wijngaard, het tijdig doch rijp oogsten, vinificatie op beton, geen toegevoegde gisten & gebruik van hout op een hele delicate manier. En, tja, de percelen. Want wat dacht je van terroirs in Pied Long, Cabrières, Rayas, Cristia, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud, etc. Stuk voor stuk tot de verbeelding sprekende climats! Vandaag hoort Le Vieux Donjon ontegensprekelijk tot de meest elegante & regelmatige wijnen van de ganse AOC, in wit én in rood. En al dat moois aan nog verdorie scherpe prijzen ook, het leven kan mooi zijn. Bekroning van *** in Revue du Vin de France 2023..