Art. 3.732.200
Tesseron Estate "Pym-Rae" 2017
Domaine de Tesseron, "Pym-Rae", 2017
Mont Veeder AVA
- Origine
- USA > Vallée de Napa > Mont Veeder AVA
- Variété(s)
- Cabernet Sauvignon 76%, Cabernet Sauvignon 17%, Merlot 7%, Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
- Style de goût
- Riche et puissant
Toutes les spécifications
- Catégorie Sucres résiduels
- Sec
Wijngaard & vinificatie
- Sol
- calcaire sédimentaire
- Philosophie
- Biodynamique (certificat)
- Type de levure
- Naturellement
- Maturation
- Bois
- Alcool %
- 15,7%
Serveeradvies
- Température de service
- 16-18°C
Bewaarpotentieel
- Fenêtre de consommation recommandée
- >10 ans
- Du vin de garde ?
- true
Général
- Climat
- continental chaud
- Altitude
- 500-600 m
- Âge des vignes
- 30 ans
- Certificat
- Demeter. En cours de certification biologique.
- Méthode de récolte
- Cueilli à la main
- Informations complémentaires vinification
- Vinification en cuves béton de 1000L. Élevage de 16 mois en fûts de chêne français neufs à 70% et 30% en cuves béton.
- Fermeture
- Liège
- Emballage d'origine
- Poitrine 3fl
- Poids de la bouteille
- 1.20
Domaine de Tesseron
Pym Rae Tesseron Estate, gelegen in de ultra-premium Mount Veeder AVA van Napa Valley, is een extra bewijs van de klasse & expertise van de Tesseron-familie in de wondere wereld van wijn. De estate, die in 2016 werd verworven, was voorheen eigendom van de veel te vroeg overleden acteur Robin Williams. Pym-Rae beslaat bijna 20 hectare, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, aangevuld met kleinere hoeveelheden Merlot en Cabernet Franc. De Tesseron-familie, bekend om het alombekende Château Pontet-Canet in Pauillac, heeft hun nauwgezette aanpak naar deze unieke Californische terroir meegebracht. De wijngaarden worden gecultiveerd volgens een “handgemaakte” filosofie, met een diepe nadruk op natuurlijke praktijken welke de inherente kwaliteit van de druiven verbeteren. Gelegen op een hoogte van ongeveer 450 meter, profiteert PymRae van de koelere macro- en microklimaten en sedimentaire bodems die bijdragen aan de complexiteit en diepte van de wijnen.
Domaine de Tesseron
€425,00