Art. 3.130.100
Tenuta Anfosso 'Luvaira' 2020
Tenuta Anfosso, 'Luvaira', 2020
Vin rouge de Dolceacqua DOP
- Origine
- Italie > Ligurie > Vin rouge de Dolceacqua DOP
- Variété(s)
- Rossese 100%
- Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
Toutes les spécifications
Sensation en bouche
-
Corps
60%
-
Acidité
80%
-
Tanins
20%
- Style d'arôme
- Nez aromatique et complexe, avec plusieurs nuances de notes florales, de fruits mûrs (à noyau), d'herbes et, éventuellement, de notes boisées, parfois en premier plan. Le vin évolue avec le temps.
- Catégorie Sucres résiduels
- Sec
Wijngaard & vinificatie
- Sol
- Citron vert
- Philosophie
- Biologique (sans certificat)
- Maturation
- Bois
- Alcool %
- 13,5%
Serveeradvies
- Température de service
- 14-16°C
Général
- Climat
- continental tempéré
- Fermeture
- Liège
- Emballage d'origine
- Carton 6fl
- Poids de la bouteille
- 1.20
Tenuta Anfosso
Rossese di Dolceacqua, un nom long et magnifique !, est une petite DOC presque oubliée en Ligurie. Le Rossese, cépage autochtone de cette appellation, peut être comparé à son apogée à un croisement entre un Côte de Nuits rouge et un Côte-Rôtie intense : des arômes floraux de fleurs fraîches, d'herbes grillées et des notes de viande fumée, le tout entrecoupé d'une intense minéralité pierreuse et de tanins présents… Mais en réalité, non ! Trop beau pour être vrai ? Non. Croyez-moi. À deux pas du Golfe de Gênes se trouve la Tenuta Anfosso, à Soldano. Alessandro Anfosso produit sur ses 5,5 hectares, en style vin nature, un assemblage et trois singoli vigneti, tous issus de Rossese Rosso franc de pied, plantés en terrasses en 1977, 1905 et 1888. Dans les meilleurs millésimes, il produit également un Rossese Bianco issu de vignes de plus de 170 ans, issues, vous l'aurez deviné, également pré-phylloxéra. La Tenuta Anfosso est un joyau oublié de la viticulture d'antan, comme elle l'était autrefois, avec quelques artisans survivants vivant sur ce terroir impitoyable de flysh, près de la mer, capables de produire des vins de classe mondiale. Alessandro Anfosso est certainement l'un des meilleurs d'entre eux. Au cas où vous ne l'auriez pas encore compris, nous sommes honorés d'être les seuls à présenter la Tenuta Anfosso en exclusivité sur le marché du vin belge.
Tenuta Anfosso
€28,80