Retrait gratuit en boutique - Livraison gratuite en Belgique à partir de 250€

Roger Coulon Millésime Blanc de Noirs 2008 75cl

Art. 4.415.280

Roger Coulon Millésime Blanc de Noirs 2008 75cl

Roger Coulon

Millésime Blanc de Noirs

Ancien

2008

Contenu

75cl

Origine
Frankrijk > Champagne > Montagne de Reims > Champagne AOC
Variété(s)
Pinot Meunier 50%
Pinot Noir 50%
Composé
Blanc de Noirs
Couleur
Wit
Style de goût
Rijk en/of Gelaagd
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Sol

    kalk, krijt

  • Philosophie

    • Biodynamisch (geen certificaat)
  • Type de levure

    Natuurlijk

  • Maturation

    Hout

  • méthode CO2

    Méthode Traditionelle

  • Sur les lattes

    >5j

  • Catégorie Sucres résiduels

    Droog

  • Style d'arôme

    Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.

  • Température de service

    6-8°C

  • Alcool %

    12.0 %

  • Fenêtre de consommation recommandée

    >10 jaar

  • Saviez-vous?

    50% Pinot Noir van 'Limons' in Vrigny en 50% Meunier van 'Linguets' in Gueux. Een selectie van oude wijnstokken aangeplant op 8500 wijnstokken/hectare

Sensation en bouche

  • Corps
    60%
  • Acidité
    100%

Style de goût

  • Serré et/ou minéral
  • Riche et/ou superposé

Toutes les spécifications

Climat Koel Continentaal
Altitude 100-120m
Âge des vignes 60 jaar (ongeënt)
Certificat Viticulture Biologique naturelle et d’agroforesterie
Méthode de récolte Handgeplukt
Informations complémentaires vinification 3g/L Dosage
Du vin de garde ? Ja
Fermeture Kurk
Emballage d'origine Karton 6fl
Poids de la bouteille 1.60

À propos du producteur

Roger Coulon

Isabelle & Eric Coulon, 8ste generatie van de familie Coulon, produceren top-notch Champagne afkomstig uit Vrigny en andere omliggende dorpen in de noordwestelijke hoek van de Montagne de Reims. De familie bezit een 10HA aan vignobles, virtueel allemaal verdeeld over honderd-en-vijf percelen in vijf Premier Cru villages, waaronder Vrigny, Coulommes en Pargny. Met een gemiddelde productie van amper 90000 flessen per jaar ligt de focus ten huize Coulon op kwaliteit, en allesbehalve op kwantiteit. De vignobles, allen sélection massale, zijn gemiddeld zo’n 40 jaar oud. Herbi-, insecti- en pesticiden zijn hier totaal uit den boze, het respect voor de natuur primeert. Elk van de honderd-en-vijf percelen wordt individueel geverifieerd, alle fermentaties worden steeds bekomen door natuurlijke & autochtone gisten. Als je het ons vraagt is dit een domein waar we zeer binnenkort nog veel van zullen horen!
Le produit a été ajouté à votre panier.
This is a toast message