Art. 4.415.120
Roger Coulon Chouilly Les Hauts Partas Blanc de Blancs 2015 75cl
Roger Coulon
Chouilly Les Hauts Partas Blanc de Blancs
- Origine
- France > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Classification
- Grand Cru
- Variété(s)
- Chardonnay 100%
- Composé
- Blanc des Blancs
- Couleur
- Blanc
- Style de goût
- Riche et/ou superposé
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
chaux, craie
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Philosophie
- Biodynamique (sans certificat)
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Type de levure
Naturellement
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Maturation
Bois
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méthode CO2
Méthode traditionnelle
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Sur les lattes
>5 ans
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Style d'arôme
Nez délicat, légèrement floral, avec des notes de fruits frais et jeunes. Dans le verre, le vin évolue et révèle une complexité supplémentaire.
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Température de service
6-8°C
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Alcool %
12,0 %
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Fenêtre de consommation recommandée
>10 ans
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Saviez-vous?
100% Chardonnay de la parcelle "Les Hauts Partas" à Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs.
Sensation en bouche
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Corps
80%
-
Acidité
100%
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | Continental cool |
|---|---|
| Altitude | 150 m |
| Certificat | Viticulture Biologique naturelle et d'agroforesterie |
| Méthode de récolte | Cueilli à la main |
| Informations complémentaires vinification | Elevage en barriques pendant 10 mois. Dosage 1g/L. Clarification naturelle, sans filtration avant la mise en bouteille. Mousse à 4,5 atmosphères. Élevage minimum de 7 ans. |
| Du vin de garde ? | Ja |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Roger Coulon