Minuty "M de Minuty" 2025

Het wijnhuis Minuty is sinds 1850 opgericht door Gabriel Farnet. Vandaag de dag staan de kleinkinderen Jean-Etienne en François aan het roer van Minuty. De wijngaarden zijn aangeplant tussen vele bossen, hierdoor worden de druivenstokken van nature uit beschermd tegen de ongemakken dat vaker voorkomen in een wijngaard. Zo krijgen de druiven alle rust om groot te worden, dit proeven we zeker terug in de wijnen. De geweldige rosés van Minuty worden voornamelijk geproduceerd uit Grenache, bekend als de ‘koning van de rosés’. De karakteristieke variëteit van het schiereiland Saint-Tropez, wordt gebruikt om het lokale karakter van de wijnen te behouden. Sinds 2012 zijn bezoekers van het landgoed welkom in de nieuwe vatenkelder en het proeflokaal om de wijnen van Minuty te proeven.