Art. Le Ragnaie Civitella Bianco 2020
Le Ragnaie Civitella Bianco 2020 75cl
Le Ragnaie, Civitella Bianco, 2020
Toscana IGP
- Origine
- Italië > Toscana > Toscana IGP
- Variété(s)
- Fiano 100%
- Type de vin
- Wit
- Couleur
- Wit
Toutes les spécifications
Sensation en bouche
-
Corps
60%
-
Acidité
80%
-
Tanins
20%
- Style d'arôme
- -Aromatische neus met evolutie. Duidelijke aroma’s van de vinificatie en/of oudering. Complex en tertiair.
- Catégorie Sucres résiduels
- Droog
Note des critiques
- InsideBurgundy 92/100
Wijngaard & vinificatie
- Sol
- Zand - kalkachtige mergel - klei
- Maturation
- Beton
Serveeradvies
- Température de service
- 14-16°C
Général
- Climat
- Mediterraan met warme zomers en milde winters
- Informations complémentaires vinification
- Fiano krijgt 6 dagen schilmaceratie. Vervolgens zal de wijn ouderen voor 9 maand op acacia-vaten van 900l.
- Fermeture
- Kurk
- Emballage d'origine
- Karton 12fl
Le Ragnaie
Ik, Gianluca, zou je heel erg veel kunnen zeggen. Ik zou kunnen zeggen hoe lang we hebben gelobbyd om Riccardo zijn wijnen te mogen vertegenwoordigen nadat we vernamen dat het domein vrijkwam op de Belgische markt. Ik zou kunnen zeggen hoe groot dit domein momenteel al is (in kwaliteit, welteverstaan). Ik zou kunnen zeggen hoeveel groter dit nog zal worden. Ik zou kunnen zeggen hoe Riccardo een visionair is, met zijn in albarello (!) aangeplante wijngaarden te Montalcino op 600+ m hoogte (!!). Ik zou kunnen zeggen hoe letterlijk elke internationale wine critic in de wijnwereld dweept met Le Ragnaie, gaande van Walter Speller tot Monica Larner, van Jancis Robinson tot Antonio Galloni. Ik zou kunnen zeggen hoe fantastisch Riccardo’s Brunello’s zijn in een voor velen moeilijke vintage als 2017. Ik zou je ook kunnen zeggen hoe fantastisch zijn ganse portfolio is, gaande van de instap Troncone (een mini- Rosso di Montalcino) over zijn Viña Tondonia-achtige-Rosato tot zijn singoli vigneti als Passo del Lume Spento. Maar ik ga dat allemaal niet doen. Neen. Ik ga je gewoon vriendelijk verzoeken de wijnen van Le Ragnaie eens te proeven nu wij, Crombé, ze nog relatief ‘makkelijk’ kunnen verkrijgen en ze nog niet stratosferisch duur zijn. Eigen lof stinkt, ik weet het, ik ben de eerste om dat te zeggen, maar je zal me achteraf bedanken. Vedrai.