Art. 3.030.120
La Montagnetta P-CIT 2022 75cl
La Montagne
P-CIT
- Origine
- Italie > Piémont > Asti > Barbera d'Asti DOCG
- Variété(s)
- Barbera 100%
- Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
Argile
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Maturation
Acier
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Style d'arôme
--
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Température de service
16-18°C
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Alcool %
14,0 %
Toutes les spécifications
| Climat | continental tempéré |
|---|---|
| Altitude | 250 m |
| Méthode de récolte | Cueilli à la main |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
La Montagne
La Montagnetta de Domenico (Mimmo) Capello a réussi à se faire un nom en quelques années seulement, malgré une concurrence acharnée dans le Piémont. Son exploitation est située dans le hameau de Bricco Capello à Roatto, dans la province d'Asti. Il possède 15 hectares de terres, dont 10 hectares de vignes. Auparavant, il travaillait pour les chemins de fer italiens, « le travail le plus ennuyeux du monde » (selon ses propres termes). La Montagnetta est surtout connue pour ses vins élaborés à partir de Freisa. Pétillants, tranquilles, rouges, rosés, élevés en amphore, en cuves ciment, et même avec des raisins naturellement séchés en fin de fermentation. La vinification est son terrain de jeu, qu'il maîtrise parfaitement. Le domaine ne se concentre pas uniquement sur le Freisa, mais cultive également du Bonarda, du Chardonnay, du Sauvignon et du Viognier, et produit d'excellents Barbera.