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75cl

Art. 1.412.700

La Grange Tiphaine Côt Vieilles Vignes 2020 75cl

La Grange Tiphaine

Côt Vieilles Vignes

Ancien

2020

Contenu

75cl

€32,90

Économisez 5 % à partir de 12 bouteilles

Origine
France > Loire > Touraine > Touraine-Amboise AOP
Variété(s)
Coût 100%
Type de vin
Rouge
Couleur
Rouge
Style de goût
Riche et puissant
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Sol

    argile rouge à silex sur socle calcaire

  • Philosophie

    • Biodynamique (certificat)
    • Biologique (certificat)
  • Type de levure

    Naturellement

  • Maturation

    Bois

  • Catégorie Sucres résiduels

    Sec

  • Style d'arôme

    Nez moyennement aromatique et complexe, avec plusieurs nuances de notes florales, de fruits mûrs (à noyau), d'herbes et, éventuellement, de notes boisées, éventuellement en premier plan. Le vin évolue avec le temps.

  • Température de service

    14-16°C

  • Alcool %

    13,0 %

  • Fenêtre de consommation recommandée

    >10 ans

  • Accords mets et vins

    nourriture d'hiver et viande rouge

  • Saviez-vous?

    Ce vin est issu de vignes âgées de 120 ans

Sensation en bouche

  • Corps
    80%
  • Acidité
    60%
  • Tanins
    80%

Style de goût

  • Léger et juteux
  • Raffiné et superposé
  • Riche et puissant

Toutes les spécifications

Climat continental
Âge des vignes 120 ans
Méthode de récolte Cueilli à la main
Informations complémentaires vinification Raisins égrappés, macération et fermentation sur béton, élevage 9 mois en fûts de 225 litres.
Du vin de garde ? Ja
Fermeture Liège
Emballage d'origine Carton 6fl

À propos du producteur

La Grange Tiphaine

Après des études d'œnologie et de viticulture à Bordeaux et des stages en Californie et en Afrique du Sud, Damien Delecheneau a repris le domaine en 2002, et depuis, il n'a jamais cessé de le faire. La vinification est dans l'ADN des Delecheneau : Damien représente la quatrième génération à travailler sur les vignobles de Montlouis-sur-Loire, de Touraine et de Touraine-Amboise. Avec son épouse Coralie, il a créé un véritable écosystème biologique vivant et équilibré à partir de leurs 13 hectares de vignes, comprenant des moutons, des oies et des canards. Le couple est devenu l'une des voix les plus respectées de la Loire. Ils ont également innové en matière de développement durable. Chaque vin est l'expression la plus pure du terroir, sans défaut, pur, équilibré et dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement. Ces vignerons talentueux savent allier profondeur et subtilité. Ce n'est pas sans raison qu'ils sont très appréciés des sommeliers. Récompensé ** par la Revue du Vin de France 2023.
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