Art. 3.800.800
De Morgenzon Maestro Blanc 2018 75cl
Le soleil du matin
Maestro Blanc
- Origine
- Afrique du Sud > Cap-Occidental > Stellenbosch > Stellenbosch WO
- Variété(s)
- Roussanne 38%
Chenin Blanc 26%
Grenache Blanc 22%
Viognier 8%
Marsanne 6% - Type de vin
- Blanc
- Couleur
- Blanc
- Style de goût
- Raffiné et superposé
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
granit - argile - grès
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Maturation
Bois
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Température de service
12-14°C
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Alcool %
14,0 %
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | Méditerranéen avec des étés secs et chauds et des hivers doux |
|---|---|
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Le soleil du matin
Ce domaine viticole sud-africain était à l'origine une exploitation agricole. Ses terres sont si idéalement situées qu'elles sont les premières de Stellenbosch à profiter du soleil matinal, d'où le nom De Morgenzon. Leurs 55 hectares de vignes sont situés entre 200 et 400 m d'altitude. Grâce à la proximité de l'océan, le climat est relativement frais, ce qui permet aux raisins de conserver suffisamment de fraîcheur et d'arômes fruités. Les vignes sont travaillées dans le respect de la nature. De nombreux parasites et maladies sont combattus par des moyens naturels. La plantation judicieuse de certaines fleurs et plantes entre les vignes joue un rôle important. De la musique baroque est jouée dans les vignes et à la cave. Selon la famille Appelbaum, propriétaire de De Morgenzon, cela contribue grandement à la qualité des raisins.
