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75cl

Art. 3.503.301

Claus Preisinger Puszta Libre 2023 75cl

Claus Preisinger

Poussée libre

Ancien

2023

Contenu

75cl

Origine
Autriche > Gols > Lac de Neusiedl > Burgenland DAC
Classification
Vin de qualité
Variété(s)
Zweigelt 60%
Saint-Laurent 20%
Pinot Noir 20%
Type de vin
Rouge
Couleur
Rouge
Style de goût
Léger et juteux
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Sol

    Grès calcaire, ardoise

  • Type de levure

    Naturellement

  • Maturation

    Bois

  • Catégorie Sucres résiduels

    Sec

  • Style d'arôme

    Nez aromatique léger, subtilement floral et fruité. Quelques notes terreuses, fumées et/ou réductrices sont possibles.

  • Température de service

    12-14°C

  • Alcool %

    11,5%

  • Fenêtre de consommation recommandée

    Maintenant - 3 ans

  • Accords mets et vins

    Apéritif frais, légumes marinés, salades de charcuterie, plats légers de viandes blanches

  • Saviez-vous?

    Claus est un prodige de l'œnologie. Il a remporté le prix du « Vin autrichien de l'année » à 24 ans.

Sensation en bouche

  • Corps
    40%
  • Acidité
    80%
  • Tanins
    60%

Style de goût

  • Léger et juteux
  • Raffiné et superposé
  • Riche et puissant

Toutes les spécifications

Climat continental chaud avec influence de la plaine pannonienne et de la mer Méditerranée
Certificat respect-BIODYN, AT-BIO-411
Méthode de récolte Cueilli à la main
Informations sur la région Le domaine viticole est situé dans l'appellation Burgenland, au sud-est de Vienne et à quelques kilomètres de la frontière hongroise. C'est la région viticole la plus chaude d'Autriche, si chaude que l'eau du lac peut atteindre 30 °C en été.
Fermeture Liège
Emballage d'origine Carton 6fl

À propos du producteur

Claus Preisinger

Nous vous présentons ici une carrière fulgurante dans la viticulture autrichienne. Le vigneron Claus Preisinger est un véritable prodige de l'œnologie : à 24 ans, il a remporté le prix du « Vin autrichien de l'année » avec ses vins rouges. Perfectionniste acharné, il sait transformer chaque cuvée en une véritable œuvre d'art. Passionné par la viticulture biodynamique, il croit fermement au pouvoir de la pureté. Son étiquette minimaliste, son bâtiment ultra-épuré et futuriste le reflètent, et bien sûr, ses vins le savourent aussi. Nature, pureté et minéralité imprègnent chaque gorgée. Aucune trace de bois. Ses 20 hectares de vignes sont situés dans le Burgenland, à Gols, près du lac de Neusiedl. Claus est également membre du Pannobile, un collectif de neuf vignerons du Burgenland qui cultivent leurs vignes en biodynamie stricte et produisent des vins naturels depuis 1994.
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