75cl

Art. 2.500.201

Château Pontet-Canet 2018

Château Pontet-Canet, 2018

Pauillac AOP, Cinquième Cru 1855

Rood75clBordeaux

Origine
Frankrijk > Bordeaux > Bordeaux Linkeroever > Pauillac AOP
Classification
Cinquième Cru 1855
Variété(s)
Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 35%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%
Type de vin
Rood
Couleur
Rood
Style de goût
Rijk & Krachtig

Toutes les spécifications

Catégorie Sucres résiduels
Droog

Wijngaard & vinificatie

Sol
kiezel - klei
Maturation
Hout

Serveeradvies

Température de service
16-18°C

Général

Climat
Gematigd maritiem met zachte winters en koele zomers
Fermeture
Kurk
Poids de la bouteille
1.20

Château Pontet-Canet

In Pauillac begon Jean-François de Pontet in de achttiende eeuw gronden samen te brengen die later Château Pontet-Canet zouden vormen. Na de familie Pontet volgde de wijnhandelaarsfamilie Cruse. In 1975 kocht Guy Tesseron het domein, dat sinds 1855 als vijfde grand cru geklasseerd is. Zijn zoon Alfred gaf vervolgens een bijzonder eigen richting aan het werk in de wijngaard. Onder de familie Tesseron werd Pontet-Canet een van de bekendste biodynamische domeinen van Bordeaux. Paarden kregen opnieuw een plaats tussen de wijnstokken en er werd geëxperimenteerd met andere rijpingsvaten naast de klassieke barriques. De opvolgende generatie, met onder meer Justine Tesseron, bewaart die overtuiging. Op de grindbodems van Pauillac draait het verhaal hier om een consequente keuze: de wijngaard begrijpen en de manier van werken daar steeds opnieuw op afstemmen
Le produit a été ajouté à votre panier.
This is a toast message