Art. 1.407.340
Charles Joguet Les Varennes du Grand Clos' 2019
Charles Joguet, Les Varennes du Grand Clos', 2019
Chinon AOP
- Origine
- France > Loire > Touraine > Chinon AOP
- Variété(s)
- Cabernet Franc 100%
- Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
- Style de goût
- Raffiné et superposé
Toutes les spécifications
Sensation en bouche
-
Corps
60%
-
Acidité
80%
-
Tanins
60%
- Style d'arôme
- Nez moyennement aromatique et complexe, avec plusieurs nuances de notes florales, de fruits mûrs (à noyau), d'herbes et, éventuellement, de notes boisées, éventuellement en premier plan. Le vin évolue avec le temps.
- Catégorie Sucres résiduels
- Sec
Wijngaard & vinificatie
- Maturation
- Bois
- Alcool %
- 13,5%
Serveeradvies
- Température de service
- 14-16°C
Bewaarpotentieel
- Fenêtre de consommation recommandée
- >10 ans
Général
- Climat
- Maritime tempéré
- Altitude
- 70 - 150 m
- Méthode de récolte
- Cueilli à la main
- Fermeture
- Liège
- Emballage d'origine
- Carton 6fl
- Poids de la bouteille
- 2.60
Charles Joguet
Les vins de Chinon sont célébrés depuis des siècles, mais si l'appellation jouit aujourd'hui d'une telle renommée, c'est grâce à la légende vivante Charles Joguet. En 1957, alors jeune peintre, Joguet reprit le domaine familial à Sazilly et, avec une patience d'ange, il s'employa à entretenir les célèbres lieux-dits de la famille (dont les Varennes du Grand Clos, le Clos du Chêne Vert et le Clos de la Dioterie !), tous situés entre la Loire et la Vienne. C'est Charles lui-même qui comprit que le potentiel de ces lieux-dits, déjà célèbres depuis le XVIe siècle, ne s'exprimerait pleinement que s'ils étaient mis en bouteille individuellement. Cela paraît logique aujourd'hui, mais à l'époque tout sauf cela. Charles profite désormais de sa retraite, mais avec Kevin Fontaine, il a un successeur de choix. En fait, les vins de Joguet n'ont peut-être jamais connu une telle précision, une telle finesse et une telle pureté du fruit. Le reflet du terroir et du cépage, en blanc comme en rouge, n'a jamais été aussi fort. Êtes-vous, comme moi (Gianluca), un amoureux de la Loire ? L'absence de vins Joguet dans votre cave est donc indéfendable, désolé (pas désolé !). Récompensé ** par la Revue du Vin de France 2023.
Charles Joguet
€98,00