Les favoris de
CHARLOTTE LAGAE
LE DOMAINE VITICOLE PRÉFÉRÉ DE CHARLOTTE
Marqués de Murrieta
S'il ne fallait choisir qu'une seule maison de vin vers laquelle je reviens toujours avec plaisir, ce serait Marqués de Murrieta. Ce qui m'attire particulièrement, c'est l'association de tradition, d'élégance et de qualité. Ce sont des vins avec une identité claire, mais en même temps des vins que l'on a énormément de plaisir à boire. J'aime quand un vin a du caractère sans devenir trop lourd ou trop complexe. Et c'est précisément cet équilibre que j'apprécie tant chez Marqués de Murrieta.
LE VIN PRÉFÉRÉ DE CHARLOTTE
Marqués de Murrieta, Pazo Barrantes
Pour moi, Pazo Barrantes est le genre de vin dont on se dit après un verre : oui, c'est un vin que j'aimerais bien reboire. Un Albariño élégant avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité, mais aussi avec la structure et la profondeur nécessaires. Cela le rend incroyablement polyvalent. Délicieux en apéritif par une journée ensoleillée, mais peut-être encore meilleur à table. Accompagnez-le d'un beau plateau de fruits de mer, de poisson ou simplement de quelques tapas espagnoles savoureuses et pour moi, c'est parfait. Ce que j'aime particulièrement, c'est que Pazo Barrantes va au-delà du typique Albariño frais et simple. Vous obtenez un vin avec finesse et complexité, sans que cela ne devienne trop sérieux.
LA RÉGION VITICOLE PRÉFÉRÉE DE CHARLOTTE
Bourgogne (France)
La Bourgogne a quelque chose de spécial pour moi. C'est une région où la finesse et l'élégance sont centrales et où l'on n'arrête jamais vraiment d'apprendre. D'un Chardonnay raffiné à un Pinot Noir élégant : pour moi, la Bourgogne est une question de subtilité, d'équilibre et surtout de l'histoire que raconte un vin. J'aime les vins qui ne révèlent pas tout de suite, mais où l'on découvre quelque chose de nouveau à chaque gorgée.
