Clos Ibai Blanco 2020 75cl

Aan de rivier Ebro in Rioja Alavesa staan ongelooflijk veel wijngaarden te overwoekeren, verlaten door de kinderen en kleinkinderen van vroegere wijnmakers (door desinteresse omtrent werken op het land). Het gaat om oude, vaak ommuurde, wijngaarden met veel potentieel. Clos Ibai is een klein project dat een deel van deze unieke wijngaarden redt door ze te kopen (of te huren) en er nieuw leven in blaast door ze te onderhouden en te bewerken. Hun natuurlijke en duurzame werkwijze, en per wijngaard aangepaste viticultuur, zorgt ervoor dat ze elke terroir apart kunnen laten spreken en zorgt voor een betoverende kwaliteit in het glas.