Retrait gratuit en boutique - Livraison gratuite en Belgique à partir de 250€

Claus Preisinger Bonsai 2024 75cl

Art. 3.503.502

Claus Preisinger Bonsai 2024 75cl

Claus Preisinger

Bonsai

Ancien

2024

Contenu

75cl

€24,90

Origine
Oostenrijk > Gols > Burgenland DAC
Classification
Qualitätswein
Variété(s)
Blaufränkisch 100%
Type de vin
Rood
Couleur
Rood
Style de goût
Licht & Sappig
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Type de levure

    Natuurlijk

  • Maturation

    Hout

  • Catégorie Sucres résiduels

    Droog

  • Style d'arôme

    Licht aromatische neus, subtiel floraal met rijp fruit. Eventueel enkele aardse, smoky en/of reductieve karakteristieken.--

  • Température de service

    14-16°C

  • Fenêtre de consommation recommandée

    Nu - 3 jaar

  • Accords mets et vins

    Frisse apero, truffel, charcuterie, tajine , elegant wild

  • Saviez-vous?

    Claus Preisinger werd geboren in 1980 en was al op jonge leeftijd betrokken bij de wijnbusiness dankzij zijn vader die 3 hectare bezit in de regio Burgenland. Als tiener hielp hij zijn vader bij het produceren van zijn wijn. Claus heeft de status van een oenologisch wonderkind. Hij won op 24 jarige leeftijd ‘ Oostenrijkse wijn van het jaar'.

Sensation en bouche

  • Corps
    40%
  • Acidité
    80%
  • Tanins
    60%

Style de goût

  • Léger et juteux
  • Raffiné et superposé
  • Riche et puissant

Toutes les spécifications

Climat Warm continentaal met invloed van de Pannonische vlakte em de mediterraanse zee
Certificat respekt-BIODYN, AT-BIO-412
Méthode de récolte Handgeplukt
Informations sur la région Het wijnhuis is gevestigd in het gebied van de appellation Burgenland, ten zuidoosten van Wenen en op een paar kilometer van de grens met Hongarije. Dit is het warmste wijngebied van Oostenrijk, zo warm dat het water van het meer zelf tot 30ºC kan stijgen tijdens de zomer.
Fermeture Kurk

À propos du producteur

Claus Preisinger

Hier spreken we van een bliksemcarrière in de Oostenrijkse wijnbouw. De wijnmaker, Claus Preisinger heeft de status van een oenologisch wonderkind te zijn: op 24-jarige leeftijd won hij, met zijn rode wijnen, reeds de prijs van ‘Oostenrijkse wijn van het jaar’. Hij is een gedreven perfectionist, en weet van alle cuvée’s een echt kunstwerk te maken. Biodynamische wijnbouw is zijn passie en hij is een sterke believer in de kracht van puurheid. Dat zie je aan zijn minimalistisch label, zijn uiterst strak en futuristisch gebouw, en proef je uiteraard ook in zijn wijnen. Natuur, zuiverheid en mineraliteit sieren elke slok. Geen houttoetsen te bespeuren. Zijn 20 ha wijngaarden zijn gelegen in Burgenland te Gols, dichtbij het Neusiedler meer. Claus is ook lid van de Pannobile, een collectief uit Burgenland van 9 wijnboeren die vanaf 1994 strikt biodynamisch hun wijngaarden bewerken en natuurwijn maken.
Le produit a été ajouté à votre panier.
This is a toast message