Art. 3.885.101

Château Musar Blanc 2017 75cl

Name: Château Musar Blanc 2017 75cl
Brand: Château Musar
SKU: 3.885.101
Availability: OutOfStock

Château Musar

Blanc

Ancien

2017

Contenu

75cl

Productinformatie

Maturation

Bois
Catégorie Sucres résiduels

Sec
Style d'arôme

--
Température de service

12-14°C
Alcool %

11,5%
Fenêtre de consommation recommandée

>10 ans
Accords mets et vins

Apéritif, poisson blanc, poulet, fromages crémeux, tarte aux pommes avec glace vanille,...

Climat	Continental cool
Altitude	1400 m
Méthode de récolte	Cueilli à la main
Informations complémentaires vinification	Fermenté en fûts de chêne français neufs pendant 9 mois, assemblé et mis en bouteille à l'été 2018, après stabilisation à froid. Des arômes puissants ont imprégné la cave lors du pressurage.
Du vin de garde ?	Ja
Informations sur le millésime	Nous avons commencé l'année avec de grandes attentes après des pluies et des chutes de neige supérieures à la moyenne en janvier, ce qui nous laissait présager une reconstitution de la nappe phréatique. Davantage de pluie et de neige ont suivi en février, puis en mars sans interruption. Le printemps a été doux, avec des températures en hausse en avril, sans toutefois exagérer. Les vignes ont débourré dix jours plus tard que d'habitude en raison des basses températures et du sol relativement froid. Un gel d'une journée a frappé la vallée de la Bekaa fin avril, mais il n'a pas été jugé particulièrement dommageable à l'époque. Nous n'avons appris les conséquences de cette journée qu'au moment des vendanges, lorsqu'il s'est avéré que les vignes, taillées au début de l'hiver, avaient bel et bien souffert. Heureusement, les vins de ce millésime sont uniques, avec une belle structure et une belle puissance – une combinaison de vignes, de terroir, d'intervention humaine minimale et de notre philosophie de vinification naturelle.
Fermeture	Liège
Emballage d'origine	Carton 6fl

Château Musar