Charles Joguet "Silènes" 2020

Les vins de Chinon sont célébrés depuis des siècles, mais la raison pour laquelle l’appellation jouit aujourd’hui d’une telle estime doit à l’AOC la légende vivante Charles Joguet. En 1957, Joguet, alors jeune peintre, reprend le domaine familial de Sazilly et, avec une patience angélique, s’attelle à l’entretien des célèbres lieux-dits de la famille (Oa Varennes du Grand Clos, Clos du Chêne Vert & Clos de la Dioterie !), tous situés entre les rivières Loire & Vienne. C’est Charles lui-même qui réalise que le potentiel de ces lieux-dits, déjà renommés depuis le XVIe siècle, ne peut être pleinement exprimé que s’ils sont mis en bouteille individuellement. Aujourd’hui, cela semble logique, mais à l’époque, tout sauf. Charles profite désormais de sa retraite, mais avec Kevin Fontaine, la relève est exceptionnelle. Mieux encore : les vins de Joguet n’ont peut-être jamais connu une telle précision, finesse & pureté de fruit. Le reflet du terroir & du cépage, aussi bien en blanc qu’en rouge, n’a jamais été aussi marqué. Es-tu, comme moi (Gianluca), un mordu de la Loire ? Si oui, l’absence des vins de Joguet dans ta cave est alors indéfendable, sorry (not sorry !). Couronnement de ** dans Revue du Vin de France 2023.