Art. 4.802.021

Ruinart Rosé 75cl

Ruinart

Origine: France > Champagne > Côte des Blancs - Vallée de la Marne > Champagne AOC
Variété(s): Pinot Noir 55%
Chardonnay 45%
Composé: Mélange
Couleur: Rose
Style de goût: Serré et/ou minéral

Productinformatie

Maturation

Bois
méthode CO2

Méthode traditionnelle
Sur les lattes

2-5 ans
Dosage

Brut
Vin de Réserve

20-30%
Catégorie Sucres résiduels

Sec
Température de service

6-8°C
Alcool %

12,5%
Fenêtre de consommation recommandée

>10 ans
Accords mets et vins

Magret de canard, grenade, salade de basilic
Note des critiques
- Parker Wine Advocate 91/100
- Carafe 92/100
- Jancis Robinson 16/20

Climat	Continental cool
Méthode de récolte	Cueilli à la main
Informations complémentaires vinification	La fermentation alcoolique s'est déroulée en cuves inox thermorégulées. Sur les 55 % de pinot noir, 43 % ont été vinifiés en blanc et 12 % en rouge. Dosage : 8 g/l.
Du vin de garde ?	Ja
Fermeture	Liège
Emballage d'origine	Carton 12fl

Ruinart