Retrait gratuit en boutique - Livraison gratuite en Belgique à partir de 250€

75cl

Art. 4.404.200

Mailly L'Intemporelle Brut incl. Etui 2017 75cl

Mailly

L'Intemporelle Brut incl. Etui

Ancien

2017

Contenu

75cl

Origine
Frankrijk > Champagne > Montagne de Reims > Champagne AOC
Classification
Grand Cru
Variété(s)
Pinot Noir 60%
Chardonnay 40%
Composé
Blend
Couleur
Wit
Style de goût
Rijk en/of Gelaagd
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Maturation

    Staal

  • méthode CO2

    Méthode Traditionelle

  • Dosage

    Brut

  • Catégorie Sucres résiduels

    Droog

  • Température de service

    6-8°C

  • Alcool %

    12.0 %

  • Fenêtre de consommation recommandée

    >10 jaar

  • Accords mets et vins

    Aperitief, geroosterde coquilles, tarbot, truffelrisotto,...

  • Saviez-vous?

    Limited Edition, elke fles is genummerd.

Style de goût

  • Serré et/ou minéral
  • Riche et/ou superposé

Toutes les spécifications

Climat Koel Continentaal
Méthode de récolte Handgeplukt
Informations complémentaires vinification Uitsluitend eerste persing. Alcoholische en malolactische gisting gebeuren in temperaturgecontoleerde tanks. 5-6g/L dosage.
Du vin de garde ? Ja
Fermeture Kurk
Emballage d'origine Karton 6fl

À propos du producteur

Mailly

Mailly Grand Cru werd opgericht in 1929 door drie bevriende wijnboeren die er helemaal klaar mee waren om keer op keer het figuurlijke mes op de keel te krijgen van de grandes marques bij het aankopen/verkopen van hun druiven. De heren beslisten gezamenlijk om samen Champagne te gaan produceren, maar dan wel net in volle crisistijd. Vanzelfsprekend werden ze jaren geboycot door hun ex-collega’s maar ze bleven volharden en na enkele decennia groeiden ze uit tot een te duchten tegenstander. De wijngaarden van Mailly omringen volledig het Grand Cru-dorpje, gesitueerd in het hart van het natuurpark Montagne de Reims. 70ha, verdeeld over 480 percelen, allen aangeplant met twee nobele druivenrassen: Pinot Noir (75%) en Chardonnay (25%). De meeste percelen liggen op de noordelijke hellingen en brengen subtiele, goed uitgebalanceerde wijnen, een beetje hét handelsmerk van Mailly Champagne. Temidden van deze hellingen is hun hoofdkwartier gelegen: een glazen paviljoen met maar liefst zeven verschillende niveaus van kelders en maar liefst een kilometer lang traject aan ‘crayères’ waar de champagnes rijpen in een meer dan optimale omgeving. Bekroning van * in Revue du Vin de France 2023.
Le produit a été ajouté à votre panier.
This is a toast message